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Mariana Castañeda

628 Posts
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22 Jul

Secretos químicos de la miel: protección natural ante el paso del tiempo y bacterias

Mariana CastañedaSalud
La miel, un edulcorante natural apreciado por su dulzura y beneficios para la salud, posee una notable capacidad para resistir el deterioro y la descomposición. A diferencia de la mayoría de los alimentos, que tienden a ser colonizados por bacterias, hongos y moho en poco tiempo, la miel puede permanecer comestible durante años. Esta longevidad no es un simple accidente; está respaldada por su composición química única y el meticuloso proceso de elaboración llevado a cabo por las abejas.La lucha contra los microbios: ¿por qué la miel se mantiene intacta?Cuando hablamos de alimentos que se han "echado a perder", nos…
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22 Jul

La inmigración en España: estudio desmiente gran impacto en salarios y empleo

Mariana CastañedaInversiones y negocios
En un entorno de creciente debate acerca de cómo la inmigración impacta al mercado laboral en España, un reciente informe de la Fundación de Estudios de Economía Aplicada (Fedea) desafía las visiones más negativas, que argumentan que los trabajadores inmigrantes quitan empleos a los residentes nativos. La investigación, divulgada este martes, sostiene que la influencia de la inmigración en el ámbito laboral español es moderada y, en numerosos casos, incluso beneficiosa. El análisis indica que los inmigrantes suelen especializarse en diferentes tareas y roles en comparación con los nativos, lo que crea una relación complementaria y disminuye la competencia directa…
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22 Jul

«Trainspotting» podría volver como serie de televisión con elenco renovado

Mariana CastañedaCultura y ocio
El universo de Trainspotting regresa para cautivar a una nueva generación. Irvine Welsh, el reconocido autor escocés que hizo historia con su novela de 1993, ha revelado sus planes para adaptar su obra más famosa en una serie de televisión. El proyecto contará con un elenco completamente renovado y promete profundizar en la evolución de sus icónicos personajes. Con este giro, Welsh busca dar un nuevo enfoque a una historia que marcó una época, explorando temas de amor y conexión humana en lugar de las sombrías realidades que definieron su obra original.La información, revelada por Welsh en una charla con…
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22 Jul

El avance de las baterías de sal en China para la movilidad eléctrica

Mariana CastañedaCiencia y tecnología
En las calles de Hangzhou, en el este de China, cientos de scooters eléctricos con baterías de sodio están ganando popularidad entre los transeúntes. Estos vehículos, que van desde modelos tipo Vespa hasta otras versiones económicas, no utilizan las tradicionales baterías de plomo-ácido o de iones de litio, sino que emplean baterías de sodio, un recurso mucho más abundante y accesible. Este cambio tecnológico es parte de un impulso más amplio en China, donde la industria de vehículos eléctricos y almacenamiento de energía está dando un salto hacia el futuro con una alternativa al litio que podría cambiar la dinámica…
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22 Jul

Descubrimiento reciente en el Muro de Adriano suscita interrogantes sobre los antiguos romanos

Mariana CastañedaCiencia y tecnología
En un descubrimiento inesperado en el Fuerte Magna, localizado a lo largo del Muro de Adriano, en el norte de Gran Bretaña, un equipo de arqueólogos ha hallado una colección de zapatos de un tamaño notablemente grande. Este hallazgo está planteando nuevas preguntas sobre los aspectos físicos de los soldados romanos que vigilaban la frontera del Imperio Romano y su posible conexión con la vida en la antigua fortaleza. Los zapatos, que van desde botas de trabajo hasta calzado más pequeño para bebés, tienen características inusuales que podrían modificar nuestra comprensión sobre la composición de las tropas romanas y sus…
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21 Jul

Soluciones tecnológicas para el emprendimiento rural

Mariana CastañedaInversiones y negocios
El impulso empresarial en áreas rurales es esencial para revitalizar comunidades pequeñas, conservar tradiciones y fomentar la sostenibilidad. Los emprendedores que operan en regiones rurales se enfrentan a retos específicos: aislamiento en cuanto a su ubicación, acceso restringido a mercados, problemas de conectividad digital y escasa disponibilidad de orientación especializada. ¿Qué soluciones son las más deseadas por estos generadores de oportunidades? Examinar sus necesidades descubre no solo las brechas existentes, sino también rutas novedosas y colaborativas.Acceso a financiamiento adaptado al entorno ruralUna de las necesidades fundamentales identificadas es contar con financiamiento flexible, adecuado a la situación de los negocios rurales…
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21 Jul

Adaptación climática: camino hacia una economía europea sólida

Mariana CastañedaResponsabilidad social
En un escenario global marcado por el avance ineludible del cambio climático, la necesidad de adaptarse a sus efectos se convierte en un imperativo económico y social. A pesar del aumento progresivo de la financiación internacional destinada a medidas de adaptación, la brecha entre lo necesario y lo disponible sigue siendo abismal. En este contexto, BBVA Research ha presentado una propuesta estratégica que busca movilizar la inversión privada en Europa para fortalecer la resiliencia climática, una tarea crucial ante los riesgos físicos ya inevitables que plantea el calentamiento global.Ajustarse: un imperativo inevitableEl estudio resalta que, aunque los fondos mundiales destinados…
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21 Jul

Sectores que han prosperado con la inteligencia artificial generativa

Mariana CastañedaInversiones y negocios
La inteligencia artificial generativa ya no es una posibilidad remota, sino que se ha transformado en el motor que está cambiando numerosos sectores empresariales. Desde 2022, el incremento de modelos como GPT-3.5, GPT-4, DALL·E y Stable Diffusion ha causado una ola de innovación en empresas de diversas dimensiones. Examinar qué tipo de negocios han visto un crecimiento significativo debido a esta tecnología, resalta ejemplos específicos y el impacto real en sus operaciones y resultados.Sector tecnológico: el epicentro de la adopciónLas firmas tecnológicas han sido pioneras en aprovechar el potencial de la inteligencia artificial generativa. Organizaciones como Microsoft y Google han…
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21 Jul

Azúcar y salud sexual: el vínculo oculto que debes conocer

Mariana CastañedaSalud
La conexión entre el consumo excesivo de azúcar y la salud es un tema ampliamente abordado en términos de peso, energía y riesgo de enfermedades crónicas. Sin embargo, uno de los vínculos menos explorados —y quizás más relevantes a nivel personal— es el que afecta directamente a la vida sexual. Aunque pocos lo relacionan de forma inmediata, los niveles elevados de azúcar en sangre pueden influir de manera profunda en la intimidad, la libido y el equilibrio hormonal tanto en hombres como en mujeres.En los últimos años, ha aumentado el interés por tratamientos médicos innovadores para controlar la glucosa, como…
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21 Jul

El tomate: clave en la revolución de la nutrición moderna

Mariana CastañedaSalud
El tomate, durante mucho tiempo considerado un simple acompañamiento en las comidas, ha emergido como un alimento esencial en una dieta equilibrada y saludable. Gracias a su alto contenido de agua, su riqueza en antioxidantes como el licopeno y su valioso aporte de vitaminas y minerales, este fruto se consolida como una opción poderosa para mejorar la nutrición diaria. Su presencia en la cocina va mucho más allá del gusto: hoy se reconoce como un aliado fundamental para la hidratación, la prevención de enfermedades crónicas y la promoción del bienestar general.Mayor hidratación que la sandíaUno de los aspectos más sorprendentes…
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